カフェFCの教科書

北海道産まれの花論珈琲茶房は、喫茶店の運営以外に喫茶・飲食店の新規出店のサポート事業を行っています。これまでの経営で培った商品やサービス、ノウハウを提供しており、未経験でも短期間で開店まで導いてくれます。

加盟金・ロイヤリティ不要で契約できるフランチャイズ。店舗デザイン・メニュー・食器に至るまですべてパッケージ化されており、比較的ローコストでの開業が期待できます。

これまでに培った成功のノウハウを、フランチャイズオーナーに提供。機能的な店舗設計と本部の強力なバックアップにより、高い収益性と安定した経営が期待できるFC本部です。

通常だと2年ほどかかる研修内容を、開業スケジュールやコンセプトに合わせて柔軟にカスタマイズ。最短2～3ヶ月で技術を習得できるようサポートしています。

珈琲倶楽部はコーヒーも料理もおいしく、コストパフォマンスが高いと口コミ評判のよいカフェです。珈琲倶楽部ではフランチャイズ加盟店を募集しており、カフェや自営業が未経験でも安心して開業できる体制を整えています。

オーナー・店長・社員向けのスタッフ研修は1～2ヶ月間となっており、研修店舗で実地研修を実施。カフェ運営未経験でも覚えやすいよう、カリキュラムに工夫を凝らしています。

名古屋式モーニングを全国に広めたカフェチェーン。コメダ社員として経営ノウハウ・店舗運営について学びつつ、将来的に独立を目指せる「独立支援制度」を提供しています。

タピオカドリンクの人気店で知られるゴンチャは、全国主要都市でフランチャイズ加盟店を募集しています。開業前から開業後も手厚いサポートを提供している点が特徴。研修制度も整っているため、安心して開業に臨めます。

地域密着型のカフェ営業で黒字経営を誇る湘南パンケーキでは、フランチャイズ加盟店を募集しています。本記事では、湘南パンケーキの口コミやフランチャイズの特徴について解説しています。

支留比亜珈琲店では、長年のカフェ事業で培った技術とノウハウを活かし、フランチャイズオーナーと利用顧客に喜んでもらえる加盟店出店をサポートしています。口コミ評価が高く、出店開始から一定の売上も期待できるでしょう。

エスプレッソマシンやコーヒー豆など、グループ会社で機材・食材等の品質を一元管理しているのが特徴。開業前研修は320時間、開業後のスムーズなオペレーションを目指します。

薬膳料理を提供するカフェフランチャイズ「Zeffee」では、法人企業から個人まで、募集対象が幅広いです。物件のない加盟者には物件情報を提供してくれます。すでに物件を所有している場合、その物件を活用しての開業も可能です。

フランチャイズ加盟店を募集している「代官山Candy apple」では、お祭りで1度は見たことがあるりんご飴を本格スイーツにして提供しています。見栄えがよいため若い女性から人気で、メディアでもたくさん取り上げられている注目度の高いスイーツです。

髙木珈琲は、数々のフランチャイズを成功させてきた株式会社サンマークが展開しています。品質の高いメニューでカフェのファンを増やし、リピーター顧客をつくりやすい運営を行っています。

ダブルトールカフェは自社栽培、自社焙煎のこだわりのコーヒーを提供しているカフェです。知名度が高いため、フランチャイズ加盟店としての開業後はスムーズな集客と売上が期待できます。

米国シアトル発祥のコーヒーショップ。未経験からでも開業できるよう、開店前・開店後は店長向けのトレーニング・教育プログラムを提供。スーパーバイザーの定期的な巡回もあり。

太郎茶屋鎌倉のフランチャイズは、パッケージライセンス型を採用している点が特徴です。オリジナルメニューの展開など自由度の高い経営や、低コストでの開業を実現できます。

郊外のロードサイドを立地条件に、愛知県・岐阜県・三重県でフランチャイズを募集。社員・アルバイトのオープン前研修や、本部によるオープン後サポートなどが充実しています。

探偵事務所がプロデュースしたカフェです。現役の探偵が店舗を運営しています。調査の裏話を聞ける点が魅力です。フランチャイズ加盟で、探偵業開業のノウハウも学べます。

幅広いユーザーに利用される大手コーヒーショップ。未経験からでも自信を持って開業できるよう、専門の教育機関・IRP経営学院で経営ノウハウを徹底レクチャーしています。

那吾弥珈琲店のフランチャイズ事業は、フランチャイズオーナーを独立した事業主として考えています。開業サポートにおいてもフランチャイズオーナーの思いを取り入れらカフェ開店を実現します。

趣味や特技など、オーナーの経験・個性とコラボレーションできるのが特徴。出店エリアごとに外装や内装なども考慮し、オーナーの“最愛のカフェ”の創造を目指しています。

BUNK SANDWICHESは、開業のニーズに応じた開業プランを選べる点が特徴です。低予算で開業できるプランもあるため、開業未経験の人も取り組みやすいプランとなっています。

bb.q オリーブチキンカフェは、独自のレシピや調理法を用いて、口コミ評価の高いメニューを提供しているカフェフランチャイズです。高い商品力で確かな集客が期待できます。

岐阜県・福井県など、西日本を中心に展開するカフェチェーン。50～60日間の研修でサービスや技術、店舗経営といったノウハウを習得できるようサポートしています。

研修システムは、開業前の技術を身につけるベーシックコースと、開業後のスキルアップを目指すフォローアップコースを用意。1店舗ごとにスーパーバイザーのサポートがつきます。

ベルヴィルパンケーキカフェでは、国内はもちろん国外のフランチャイズ加盟店も募集しています。コスパのよいビジネスモデルとSNS映えで、多くの集客を見込めるフランチャイズ事業です。

日本レストランシステムとドトールコーヒーのノウハウを集結させたカフェ。開店前研修は直営店で行われ、実際のオペレーションに近い状態で経営ノウハウを学べます。

ボルサは、セルフ型を採用し、高品質なコーヒーを安価で提供しているカフェです。フランチャイズ加盟店を募集しており、手厚いサポートで安定した売上を確保できるカフェを出店できます。

モスバーガーを展開している株式会社モスフードサービスが運営している新時代のコミュニケーションカフェ。こだわりの紅茶と一緒に楽しめるワッフルやパフェ、フードなども用意されており、郊外型ショッピングセンターや百貨店・駅ビル内などに出店されるので幅広い年齢層の集客が見込めます。

少人数での経営と労働効率を高めるため、オールカウンター方式を採用。加盟相談から立地調査・店舗設計および施工・研修まで、必要な作業をトータルで提供しています。

オーナーに運営して良かったと思ってもらえるような、手厚いサポート・研修を提供。開業前の研修は45日間、開店後も約1ヶ月間本部スタッフのフォローを受けられます。

店舗設計・経営ノウハウ・商標使用など、カフェ運営に必要な事案をパッケージ化。開業後は担当スーパーバイザーが定期的に巡回し、経営のコンサルティングを行います。

福井市を中心に展開しているユトリ珈琲店は、昔ながらの純喫茶でこだわりのコーヒーを提供しています。広々としていて木や和紙を用いたあたたかみのある店内が特徴で、社長自ら焙煎したこだわりのコーヒーや軽食も人気。フランチャイズ希望者は社長と直接面談も可能です。

Licorneのフランチャイズ開業は、柔軟な営業方法を用意している点が特徴です。カフェ型とコーナー型から自分の好きな営業方法を選べるほか、既存のカフェやホテルにメニューとして取り入れることもできます。