フランチャイズ契約とは、フランチャイズ本部が加盟店に対してブランドの使用権や経営ノウハウなどを提供し、その対価としてロイヤリティを授受する契約のことをいいます。
しかし、中には、契約内容をきちんと理解できていない、本部との認識に食い違いがある、などの原因で解約違反をしてしまう加盟店があります。
契約違反とは、契約書で定めた内容に反する行為のこと。フランチャイズ契約における契約違反には「テリトリー権違反」「指導援助義務違反」「競業避止義務違反」「秘密保持義務違反」「知的財産権違反」などがあります。
テリトリー権とは、一定の商圏下で同じフランチャイズ店舗の出店を禁止することです。多くの場合、加盟店同士の利益や営業権を守るために設定されています。
テリトリー権が設定されている地域に店舗を開店すると、契約違反と判断されてしまいます。
一般的に、フランチャイズでは、契約期間中や契約終了後の一定期間にわたって、加盟店が同一業種で事業を行うことを禁止しています。これは、本部が提供したノウハウや技術の流出を防ぎ、他の加盟店の利益を守るためです。
違反した場合は、競業避止義務違反とみなされ、契約解除後でも違約金が発生する可能性があります。
加盟店は、本部から提供される情報やノウハウ・技術などについて、守秘義務を負っています。
もし本部から提供された情報を第三者に漏らした場合、秘密保持義務違反とみなされます。
加盟店が利用できる商標権やブランドの所有権は、フランチャイズ本部にあります。
このため、フランチャイズのブランドを侵害する行為や、価値を低下させる行為を行った場合は知的財産権違反となります。
契約違反をしてしまうと、フランチャイズ本部から契約を解除されたり、契約更新を拒否されたりする場合があります。中には、莫大な違約金を請求される場合もあるので、契約書をよく確認し、契約条項や違約金の金額などをしっかりと頭に入れておきましょう。
契約更新や違約金などの規定は、加盟店にとって厳しい条件に思えるかもしれませんが、そのおかげで加盟店全体の秩序が保たれ、ブランドイメージを守れているという側面もあります。
フランチャイズによっては損害賠償金や違約金に関する規定がない場合もありますが、その場合でも、本部に確認しておくことが大切です。
契約違反をしてしまうと、本部から契約を解除されたり違約金を請求されたりする恐れがあるため、契約内容に沿って誠実な経営を行いましょう。
注意したいのは、規定の中には、契約終了後も有効なものがある点です。
たとえ契約が終了した後でも、違約金を請求される可能性があるので、契約内容をきちんと把握するとともに、契約を解除された場合の違約金なども確認しておくことが大切です。
加盟金 | 150万円~(税不明) |
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保証金 | 150万円~(税不明) |
店舗数 | 404店舗 (※2ブランド合算数) |
加盟金 | チェーン加盟金:150万円(税別) 出店準備金:150万円 (税別) |
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保証金 | 加盟保証金:150万円 (税不明) 出店保証金:150万円 (税不明) |
店舗数 | 1,066店舗 |
加盟金 | 330万円(税込) |
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保証金 | 100万円~ |
店舗数 | 181店舗 |
【選定基準】(下記はすべて2022年12月6日時点に調査。)
2022年12月6日時点、Google検索「コーヒー フランチャイズ」でヒットした全17ページのうち、コーヒーをメインに販売するフランチャイズをすべて調査。
フランチャイズ加盟を募集している全18ブランドを店舗数上位10ブランド(2022年12月6日時点)に絞り込み、「物件・立地サポート」「開業前サポート」「開業後サポート」があるフランチャイズ6ブランドをピックアップ。その6ブランドを運営するフランチャイザー3社を以下の条件で選定。
・C-United…調査したカフェ6ブランドのうち、最も加盟金と保証金の金額が安い「珈琲館」を運営するフランチャイザー
・ドトールコーヒー…調査したカフェ6ブランドのうち、最も店舗数の多い「ドトール」を運営するフランチャイザー
・プロントコーポレーション…調査したカフェ6ブランドのうち、唯一カフェとショットバーの2面性収益モデルをもつ「プロント」を運営するフランチャイザー