富士コーヒーが展開するカフェブランド珈琲元年では、問い合わせから店舗オープンに至るまで、経営に必要なことをサポートしています。なかでも、富士コーヒースクールで行われる研修については、通常だと2年かかる研修を開店スケジュールに合わせてカスタム。2~3ヶ月という短期間で技術を習得できるようにしています。
本部である富士コーヒーの経験やノウハウが詰まったフランチャイズパッケージは、飲食業界への参入が初めてである法人でも運営しやすいように設計されているのが特徴。一時的な売り上げではなく、継続的に安定した経営の実現を目指しています。開業後は、持続に重きを置いたコンサルティングを実施。長く愛される店舗づくりをサポートします。
1948年創業の富士コーヒーのブランドである珈琲元年は、長く愛される店づくりがコンセプト。そのコンセプトにこだわった店舗設計・メニュー開発が特徴となっています。とくにメニューについては、他ではなかなか味わえないハンドドリップとデザインカプチーノが魅力。モーニングメニューも8種類と、他店との差別化が期待できます。
加盟金 | 公式HPに記載がありませんでした。 |
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保証金 | 公式HPに記載がありませんでした。 |
内装管理費 | 公式HPに記載がありませんでした。 |
ロイヤリティ | 公式HPに記載がありませんでした。 |
募集エリア | 公式HPに記載がありませんでした。 |
ハムエッグモーニングを選びましたが、たまごが2個使われており、たまご好きの私に響きました。トーストも2枚付いていてボリュームも十分、ドリンクは珈琲元年ブレンドを選択。ブラックで飲みましたが、中煎りで苦み・酸味も少なく飲みやすかったです。
ベーコンエッグを頼みましたが、プレートが大きくて見た目が豪華。目玉焼きの焼き加減が絶妙で、サラダに入っていた塩昆布の口当たりも良く、喫茶店のモーニングとしてはかなり丁寧に作られていると感じました。コーヒーはカップが大きく、想像通り味も良かったです。近くにあったら、頻繁に足を運びたいお店です。
会社名 | 富士コーヒー株式会社 |
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本社所在地 | 愛知県名古屋市中区栄4-16-27 |
電話番号 | 052-362-1161 |
公式HP | https://www.fujicoffee.co.jp/franchise/ |
加盟金 | 150万円~(税不明) |
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保証金 | 150万円~(税不明) |
店舗数 | 404店舗 (※2ブランド合算数) |
加盟金 | チェーン加盟金:150万円(税別) 出店準備金:150万円 (税別) |
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保証金 | 加盟保証金:150万円 (税不明) 出店保証金:150万円 (税不明) |
店舗数 | 1,066店舗 |
加盟金 | 330万円(税込) |
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保証金 | 100万円~ |
店舗数 | 181店舗 |
【選定基準】(下記はすべて2022年12月6日時点に調査。)
2022年12月6日時点、Google検索「コーヒー フランチャイズ」でヒットした全17ページのうち、コーヒーをメインに販売するフランチャイズをすべて調査。
フランチャイズ加盟を募集している全18ブランドを店舗数上位10ブランド(2022年12月6日時点)に絞り込み、「物件・立地サポート」「開業前サポート」「開業後サポート」があるフランチャイズ6ブランドをピックアップ。その6ブランドを運営するフランチャイザー3社を以下の条件で選定。
・C-United…調査したカフェ6ブランドのうち、最も加盟金と保証金の金額が安い「珈琲館」を運営するフランチャイザー
・ドトールコーヒー…調査したカフェ6ブランドのうち、最も店舗数の多い「ドトール」を運営するフランチャイザー
・プロントコーポレーション…調査したカフェ6ブランドのうち、唯一カフェとショットバーの2面性収益モデルをもつ「プロント」を運営するフランチャイザー