地域密着型のあたたかみのあるカフェを目指している珈琲家暖香では、本部である株式会社デイリーカフェ&フーズが培った外食ビジネスのノウハウをフランチャイズで提供。出店場所を愛知県・岐阜県・三重県の東海3県に限定しており、郊外のロードサイド店を条件に出店を行っています。
珈琲家暖香では、フランチャイズ経営者をはじめ、アルバイトのオープン前研修を実施。珈琲家暖香の本部にて、接客や店舗経営などのレクチャーを受けます。また、人材採用やオープン準備はもちろん、オープン期間中のヘルプも提供。その後はスーパーバイザーによる月1回の指導を行うなど、安心してカフェ経営を行える体制を整えています。
珈琲家暖香の強みは、鮮度にこだわったオリジナルのブレンドコーヒーです。アラビカ種100%の豆を使用し、豆の特性を踏まえてブレンド。自社工場で熟練の職人によって焙煎されたコーヒー豆は、香りとコクが高く、スッキリとした味わいが魅力となっています。また、モーニングのラインナップにもこだわっており、差別化も期待できます。
加盟金 | 公式HPに記載がありませんでした。 |
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保証金 | 公式HPに記載がありませんでした。 |
内装管理費 | 公式HPに記載がありませんでした。 |
ロイヤリティ | 公式HPに記載がありませんでした。 |
募集エリア | 愛知県・岐阜県・三重県 |
天井が高くレトロな雰囲気の店内は、なんとなく電車っぽいイメージ。喫煙席はしっかりと分煙されているので、タバコが苦手な人も安心できると思います。暖香モーニングセットを注文しましたが、待つこと数分で出てきてボリュームも満点。野菜・たまご・ウインナー・トーストなどがバランスよく取れるのもいいです。
勉強したいことがあったので、お茶でもしながら過ごそうと暖香へ行きました。カフェオレは、コーヒー少なめ・ミルク多めといった要望を聞いてくれます。サンドイッチはハム・レタス・たまごが挟まっており、ちょっとパサつきのあるパンをたっぷりのレタスでカバーするという感じでした。とても居心地のいい喫茶店です。
会社名 | 株式会社デイリーカフェ&フーズ |
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本社所在地 | 愛知県豊橋市神野新田町ニノ割1 |
電話番号 | 0564-87-4070 |
公式HP | http://fc-danka.com/ |
加盟金 | 150万円~(税不明) |
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保証金 | 150万円~(税不明) |
店舗数 | 404店舗 (※2ブランド合算数) |
加盟金 | チェーン加盟金:150万円(税別) 出店準備金:150万円 (税別) |
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保証金 | 加盟保証金:150万円 (税不明) 出店保証金:150万円 (税不明) |
店舗数 | 1,066店舗 |
加盟金 | 330万円(税込) |
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保証金 | 100万円~ |
店舗数 | 181店舗 |
【選定基準】(下記はすべて2022年12月6日時点に調査。)
2022年12月6日時点、Google検索「コーヒー フランチャイズ」でヒットした全17ページのうち、コーヒーをメインに販売するフランチャイズをすべて調査。
フランチャイズ加盟を募集している全18ブランドを店舗数上位10ブランド(2022年12月6日時点)に絞り込み、「物件・立地サポート」「開業前サポート」「開業後サポート」があるフランチャイズ6ブランドをピックアップ。その6ブランドを運営するフランチャイザー3社を以下の条件で選定。
・C-United…調査したカフェ6ブランドのうち、最も加盟金と保証金の金額が安い「珈琲館」を運営するフランチャイザー
・ドトールコーヒー…調査したカフェ6ブランドのうち、最も店舗数の多い「ドトール」を運営するフランチャイザー
・プロントコーポレーション…調査したカフェ6ブランドのうち、唯一カフェとショットバーの2面性収益モデルをもつ「プロント」を運営するフランチャイザー